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Assistente de Padaria

Descrição da vaga

O Assistente de Padaria é responsável por apoiar o processo produtivo da padaria, incluindo preparo, modelagem, forneamento e finalização dos produtos, garantindo qualidade, frescor, organização e atendimento aos padrões de higiene e segurança alimentar. 


A Bemol é uma empresa de prestação de serviços e comercialização de produtos no varejo, que tem como principal objetivo a busca da satisfação de nossos Clientes, antes, durante e após o processo de vendas, observando o processo de melhoria contínua, legislação externa aplicável, princípios e valores culturais da organização, sendo esses princípios Integridade, Respeito, Economia, Energia e Melhoria Continua.

Responsabilidades e atribuições

No time Bemol, você poderá encantar o cliente realizando as atividades descritas abaixo:


  • Auxiliar na produção de pães, bolos, doces e demais itens preparados na padaria, conforme receitas e orientações do padeiro. 
  • Preparar, fatiar, embalar e etiquetar produtos conforme padrões internos. 
  • Organizar e repor produtos na área de vendas, garantindo boa apresentação e frescor. 
  • Auxiliar no controle de validade, qualidade e armazenamento adequado dos itens. 
  • Manter o ambiente limpo e higienizado, seguindo normas de segurança alimentar (BPF – Boas Práticas de Fabricação). 
  • Atender clientes quando necessário, oferecendo suporte e orientações sobre os produtos. 
  • Operar equipamentos básicos da área (fatiadores, balanças, fornos, etc.), seguindo regras de segurança. 
  • Apoiar o inventário do setor e o controle de estoque de insumos. 
  • Informar ao superior imediato sobre necessidades de reposição, avarias ou irregularidades observadas. 
  • Realizar a limpeza e higienização completa dos fornos, bancadas, utensílios e demais equipamentos utilizados na produção, garantindo conformidade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.  


Requisitos e qualificações

É importante que você tenha!


Ensino médio completo.

Cursos ou treinamentos em manipulação de alimentos e atendimento ao cliente serão diferenciais.

Experiência prévia em padaria, confeitaria, produção de alimentos ou atendimento no varejo. 


Conhecimentos Desejáveis 


  • Noções de higiene e manipulação de alimentos. 
  • Boas práticas de fabricação (BPF). 
  • Organização e atendimento ao cliente. 

 

Competências Comportamentais 


  • Organização 
  • Agilidade 
  • Atenção aos detalhes 
  • Trabalho em equipe 
  • Proatividade 
  • Foco no cliente 
  • Responsabilidade 

 

Horário: Disponibilidade de horário para trabalhar sábados, domingos e feriados.

Informações adicionais

Etapas:


  • Inscrição;
  • Avaliações;
  • Teste Psicológico;
  • Dinâmica de Grupo;
  • Entrevista.

Documentos Obrigatórios:


  • Carteira de Identidade;
  • CPF;
  • Comprovante de Residência;
  • Título de Eleitor;
  • Escolaridade;
  • Comprovante de PIS/Pasep;
  • Registro Administrativo de Nascimento de Indígena (RANI) - Se aplicável;
  • Dados Bancários;
  • Certificado de Reservista.

Documentos Opcionais:


  • Certidão de Casamento;
  • Certidão de Nascimento (Dependente);
  • Cartão Nacional de Saúde - CNS (Dependente);
  • Comprovante de Vacinação (Dependente).

Nós da Bemol, respeitamos as individualidades e trabalhamos para promover uma cultura inclusiva, que busca a equidade e valorização das diferenças (ex: Gênero, Religião, PCD, LGBTQ+, Raça e Etnia). Todas as nossas vagas respeitam esse compromisso.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Avaliações (Português e Matemática) & Questionário Recrutamento e Seleção
  3. Etapa 3: Teste de Raciocínio Lógico
  4. Etapa 4: Entrevistas
  5. Etapa 5: Banco de Talentos
  6. Etapa 6: Envio de Carta Oferta
  7. Etapa 7: Contratação

Quem somos

A Bemol foi fundada em 13 de agosto de 1942 pelos irmãos Samuel, Israel e Saul Benchimol. Nos primeiros anos, atuou no comércio de medicamentos, passando posteriormente para cereais, cimento e, por fim, eletrodomésticos, ramo em que atuamos até os dias de hoje. Com o tempo, a Bemol se consolidou como uma empresa moderna, ágil e referência em quase todos os segmentos em que atua: eletroeletrônicos, eletrodomésticos, móveis, autoatendimento, farmacêuticos, materiais de construção, alimentos, entre outros.


Hoje contamos com mais de 37 lojas físicas, 1 loja online e 6 centros de distribuição, localizados em Manaus, Porto Velho e Rio Branco. Sempre prezando pelo atendimento e serviços de qualidade, a Bemol também conta com 22 loterias em suas lojas e 5 unidades do Mercado Bemol em Manaus. 


Em 2016, a Bemol expandiu sua atuação na área da saúde com a inauguração da Bemol Farma, que atualmente possui 47 unidades físicas e 1 loja online. Para complementar essa frente, também contamos com uma unidade da Clínica Bemol Saúde.


Atualmente, somos cerca de 5 mil colaboradores, e seguimos em constante expansão. Buscamos profissionais que sejam apaixonados pelo que fazem, que tenham persistência, criatividade, agilidade e vontade de crescer junto com a Bemol.